Il Concorso Didattico Nazionale che coinvolgerà oltre 100 Istituti Alberghieri in tutta Italia e oltre 20.000 studenti

Il Chino Chini di Borgo San Lorenzo riprova a salire sul podio. È partito il Cooking Quiz, il Concorso Didattico Nazionale che coinvolgerà oltre 100 Istituti Alberghieri in tutta Italia e oltre 20.000 studenti. Il Mugello sarà in gara e Firenze incoraggia una delle sue eccellenze per formazione ed innovazione. Sana e corretta alimentazione, valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio, lotta allo spreco alimentare e corrette modalità di raccolta differenziata saranno i temi trattati nella 6ª edizione del Cooking Quiz, il Concorso Didattico Nazionale ideato da Plan Edizioni, Alma e da Peaktime. Cooking Quiz per il valore didattico, formativo ed etico è patrocinato dalla dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Dal 3 gennaio è on line l’APP “cookingquiz” il modo divertente ed innovativo per misurarsi e soprattutto per vincere tanti fantastici riconoscimenti! Quesiti preparati appositamente dagli Chef Docenti ALMA e dai professori degli Istituti Alberghieri coinvolti nel Cooking Quiz mettono alla prova gli studenti sulla propria preparazione su temi di cucina, sala e pasticceria. In palio buoni per acquisti in rete, buoni vacanza e per il 1° classificato al 31 maggio un Voucher del valore di 5.000 € per entrare in un Corso di Alta Formazione presso ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Tutti i dettagli su www.cookingquiz.it.